طريقة ومقادير عمل المهلبية


اسلوب وكميات وظائف المهلبية ، نواصل مع زائرين مركز تجربتي المحترمين عرض جميع ما يهم الاسرة العربية من مقالات ومحاولات نافعة في شتي ساحات الدنيا . ما رايكم ان نتعلم حاليا علي اسلوب وظائف المهلبية.

عناصر وظائف المهلبية

طريقة عمل المهلبية
اسلوب وظائف المهلبية

نبدأ الموضوع بالمقادير التي تقتضي الحاجه لعمل المهلبية الشهية :

  • 1 كيلو من الحليب الفريش .
  • four ملعقة ضخمة من النشا .
  • half كوب ماء بارد.
  • eight ملعقة ضخمة سكر.
  • مكسرات للتقدم.

اسلوب تصنيع المهلبية

  • نقوم بتسخين الحليب ريثما يغلي لفترة حوالي 15 دقيقة تقريبا.
  • ينفذ اضافة السكر وتقليبه ريثما الذوبان.
  • ينفذ أيضاً تقليب النشا في الماء البارد.
  • ينفذ اضافة النشا الذي جاوز تقليبه إلى اللبن ويقلب سويا ريثما يغلظ القوام.
  • يغرف الخليط في قالب شفاف ويخزن في الثلاجة لفترة  ساعتان قبل التقدم.
  • تسلم المهلبية وفق الأمنية مع المكسرات او الموز والكريمة او كما تعشقون.

 

 




شاهد أيضاً



طريقة عمل شوربة العدس

اسلوب طهو شوربة العدس ، نواصل مع زائرين مركز تجربتي المحترمين عرض جميع ما يهم …

Leave A Comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *